無印の炊き込みパウチ「牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん」食レポ
無印良品の「ごはんの素・ごはんにかけるシリーズ」炊き込みごはんの素、
「牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん」を初試食です。
1袋でお米2合分(2~3人前)が一気に作れちゃいます♪
無印ごはんを全制覇できる日もそう遠くないかも?すべて味わってみたいなぁ^^
無印レトルト混ぜご飯♪「牛しぐれ煮とささがき」
先日、料理のお肉の種類を誤ってしまい、メインのおかずが作れなくなって、
「そういえば無印混ぜご飯の買い置きがある!」と思い出したんです。
なんとかしてくれる、無印ご飯。
牛肉入りなので、いちおうメインも張れちゃいます。あとはお吸い物にサラダ、
ゆでたまごくらいあれば十分足りそう。ってなわけで・・・
お料理開始です。2合普通に洗い、水位も2合分入れます。
ふだん2合も炊くことがないのですごく米量多く感じますね。
開封すると、銀のパウチ&乾燥ゴボウのパウチが入ってます。
この洗米2合のお水の上から・・・
メインの銀パウチの中身をOPEN。牛肉とか牛エキスとかが入ってるので
最後までしっかり絞り出して、白米と混ぜ混ぜ。いっぽう、乾燥ゴボウは、
表面にサラサラとフリカケのように平坦に乗せるだけ(混ぜなくてOK)。
炊く前からすでに甘辛風味ないい香りが漂います(いきなり食欲増進)。
せっかくなので極旨コースで炊き込む
さいきんバタバタで早炊きコース(15分くらいで炊ける)ばかり選択してましたが
今回はゆとりをもって、時間はかかるけどより一層ふっくら美味しく仕上がる仕様に。
せっかく牛しぐれなので、プチ贅沢気分です。
そうそう、もう一つ無印の「蟹の混ぜご飯」も買い置きしてあるんだった♪
中華料理の日に炊いてみようと画策中です。
さて、炊飯途中で部屋中に立ち込める
濃厚な牛の香り・・・待ちきれません。炊きあがったら10分ほど蒸して・・・
完成!ご飯を起こしてみました。
乾燥してパサパサだった”ささがきゴボウ”がしっとり。
しっかり色づいて見た目にもおいしそう・・・!
底から起こすと、もうたまりません。
おこわ状態になった味の濃いご飯部分。
まずはここから頂きます。お茶碗にオコワばかり狙ってよそう私。
香りそのままに、贅沢な味わい・・・!こんなにリッチなのに税込450円です。
しかも数回に分けて味わえるので経済的&手抜きでラクチン♪
これはオニギリにしても間違いなく絶品の予感。思わず軽くおかわりしちゃったほど。
明日ラップにくるんで持ち出してみようかな^^
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タグ:炊き込み, 無印, 牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん